Jonatan Sánchez-Osorio, director técnico de Topigs Norsvin España, explica los objetivos de selección para la cerda TN70, la principal reproductora de Topigs Norsvin. Sánchez-Osorio describe a la TN70 como una cerda equilibrada, destacando su alto rendimiento tanto en la fase reproductiva como en la de cebo, además de ser fácil de manejar y resistente a condiciones adversas.
Los objetivos de selección de la TN70 se muestran en la primera figura, reflejando una filosofía equilibrada que incluye prolificidad, capacidad maternal, longevidad y robustez además de caracteres de finalización. En cuanto al tamaño de la camada, se busca aumentar los nacidos vivos sin incrementar los nacidos muertos. La rusticidad se mide mediante protocolos que valoran aspectos como la calidad de aplomos y la resistencia a enfermedades, utilizando herramientas avanzadas como la tomografía computarizada. Se trabaja también en reducir prolapsos y defectos congénitos, y se incluyen marcadores genéticos para mejorar la tolerancia al PRRSv.
La longevidad y capacidad maternal de las cerdas se evalúan mediante la condición corporal, fertilidad y supervivencia de los lechones, entre otros. Los caracteres de finalización, como el crecimiento y la conversión alimenticia, son cruciales ya que influyen significativamente en el mérito genético de los cerdos cebados. La calidad de canal y carne se mide para asegurar que la eficiencia no comprometa el producto final. Estos criterios se aplican tanto en núcleos de selección como en granjas comerciales, utilizando la genómica para conectar la información y mejorar la estimación de valores genéticos en condiciones reales de producción.
